Compotée des Îles


Pour 3 ramequins

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes





Ingrédients :






Préparation :


  1. Couper les bananes en rondelles, les mettre dans une grande poêle, ajouter le sucre et laisser mijoter 5 minutes en remuant

  2. Ajouter les 3 cas de coco râpée et laisser mijoter 3 minutes de plus

  3. Retirer du feu, ajouter le rhum, mélanger un peu puis mettre dans les ramequins

  4. Saupoudrer avec les 3 cac de coco râpée.

  5. Se déguste tiède ou froid


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