Fajitas


Pour 8 fajitas

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes




Ingrédients :





Préparation :


  1. Mettre dans un petit saladier les protéines de soja avec l'eau bouillante et remuer de temps en temps pendant 5 minutes

  2. Pendant ce temps, hacher les deux oignons et le poivron

  3. Mettre tous les ingrédients dans une poêle huilée

  4. Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen sans cesser de remuer

  5. Séparer la garniture en 8 et étaler chaque part sur un tortilla encore chaud sur l'axe de son diamètre, puis enrouler les tortillas afin de réaliser les fajitas

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