Nuage aux Fruits Rouges


Pour 6 ramequins de 155 gr

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minute



Ingrédients :





Préparation :


  1. Mixer ensemble le tofu soyeux et le sucre blanc

  2. Dans un autre récipient, battre en chantilly la crème de soja (si vous avez choisi cette option) et l'incorporer DÉLICATEMENT à la mousse (ou incorporer la chantilly en bombe)

  3. Verser cette préparation dans des ramequins

  4. Mettre au frigo 30 minutes minimum

  5. Au moment de servir, recouvrir chaque ramequin de 15 gr de fruits rouges


Les nuages sont à consommer le jour même sans quoi ils retomberont


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