Palmiers


Pour environ 32 palmiers

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 mn à 180°




Ingrédients :






Préparation :


  1. Étaler la pâte, verser dessus le caramel ou sirop sucré et l'étaler uniformément

  2. Ajouter le sucre de manière uniforme

  3. Enrouler la pâte depuis 2 bords opposés, et les faire se rencontrer en son milieu

  4. Couper (par la méthode des milieux) la pâte en 32 tronçons environ

  5. Répartir les tronçons à l'horizontal sur un plat à four recouvert de papier sulfurisé jetable Ne pas tenir compte de leur aspect écrasé, c'est normal

  6. Enfourner 20 mn à 180°

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